Quelques anecdotes sur la pomme de terre

Corvée Patate

Corvée Patate

En 1929, le brevet de l’économe ou éplucheur de pommes de terre fut déposé. Cette invention facilita grandement l’épluchage des pommes de terre.

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Panique en Irlande

Panique en Irlande

Début du XIXe siècle, un fléau surgit en Irlande : le mildiou de la pomme de terre. Cette maladie due à un champignon, le Phytophtora infectans, réduisit de moitié

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