Cuisine :
Végétarien
Crêpes fourrées au risotto de pomme de terre
Voilà une recette des plus originales que nous propose notre ami Julien Lapraille. Des crêpes salées surprises, farcies au risotto de pomme de terre. N'hésitez pas à réaliser vos crêpes vous-même, ça n'en sera que meilleur !
- Temps de préparation: 15 mins
- Temps de cuisson: 15 mins
Pommes de terre tornades au fromage à pâte pressée cuite
Et si une simple pomme de terre pouvait prendre une forme artistique en quelques coups de couteaux ? Voici un accompagnement qui fera de l'effet dans les assiettes.
- Temps de préparation: 15 mins
- Temps de cuisson: 40 mins
- Portions: 6
Stoemp façon Julien
Rien de tel qu'un bon stoemp pour mettre tout le monde d'accord. Facile, rapide, et surtout adaptable à l'infini, en fonction de vos envies.
Merci Julien pour cette recette gourmande !
- Temps de préparation: 30 mins
- Temps de cuisson: 15 mins
Tacos de pommes de terre
Un reste de pommes de terre dont vous ne savez pas quoi faire ?
Julien Lapraille vous propose à nouveau une recette originale et très facile à réaliser.
Aux fourneaux les amoureux des tacos !
- Temps de préparation: 20 mins
Crème de pomme de terre
Obtenez une crème onctueuse à base de pomme de terre, parfaite pour accompagner vos plats les plus gourmands.
- Temps de préparation: 25 mins
- Temps de cuisson: 20 mins
Purée de pomme de terre au brocolis
Retour aux basiques ! Quoi de mieux qu'une bonne purée comme accompagnement ? Tellement facile et rapide ! Et modifiable à l'infini en fonction de vos envies.
- Temps de préparation: 10 mins
- Temps de cuisson: 30 mins
- Portions: 4
Tranches de pommes de terre sautées et bettes
Une salade de pommes de terre super croustillante pour varier les plaisirs et mettre en valeur la bette et ses saveurs étonnantes.
- Temps de préparation: 15 mins
- Temps de cuisson: 30 mins
- Portions: 4
Lasagne de pomme de terre, ricotta et petits pois
Découvrez notre lasagne végétarienne à la pomme de terre ! Et si la viande vous manque trop, testez également notre lasagne dauphinoise
- Temps de préparation: 15 mins
- Temps de cuisson: 40 mins
- Portions: 4
Burger au chèvre et galettes de légumes et pommes de terre
Amoureux des hamburgers, soyez conquis par cette délicieuse variante végétarienne à base de légumes et de pommes de terre. En accompagnement, une petite salade et de bonnes frites bien sûr !
- Temps de préparation: 10 mins
- Temps de cuisson: 15 mins
- Portions: 6
Tourte aux pommes de terre
Un plat rassasiant et réconfortant. Les pommes de terre apportent une consistance particulière à la préparation. N'hésitez pas à l'accompagner d'une petite salade, ou à ajouter de la viande et/ou des épinards, en fonction de vos envies.
Bonne dégustation.
- Temps de préparation: 20 mins
- Temps de cuisson: 30 mins
- Portions: 6
